本公司速凍櫃應用廣泛，適合各種肉食類、海鮮類、涮鍋類、蔬菜類、水果類、麵點類、冷食類和藥材類等。如: 牛肉、羊肉、豬肉、雞肉；鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹；火鍋涮品；草莓、芒果、菠蘿、楊梅、木瓜、龍眼；竹筍、玉米、豆角、洋蔥、香菇；湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩；冰激淩、乳酪品、鹿茸等。 

優點：

1、 產品凍結速度快，凍結時間短，效率相對更高

2、 相對於其他液氮產品這地更小，單位麵積的產地利用效率更高，產量更大，成本更低

3、 凍結時間短，快速通過產品的結冰區間，有效的防止冰刺的產生，減少冷凍對產品細胞的破壞，使得產品的品質得到很大程度的保存。在口感更好和營養成分更完整的保存。

4、 設備利用液氮冷凍，製造了一個相對無氧的環境，有效的防止了產品的氧化和變質，極低溫同時又起到了殺菌和抑菌的作用。

5、 快速冷凍降低了產品的幹耗和產品的脫水，使得產品很大程度的保存原有狀態，提高成品率和較低損耗

6、 全不鏽鋼設計，衛生行更好，清潔更方便