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液氮隧道式速凍機

液氮隧道式速凍機液氮速凍機比傳統的冷凍設備降溫速度更快,五分鍾能達到零下50~60度,十分鍾能到零下160度,能夠極速凍結食品,由於速凍比較快,不會破壞食材的內部組織結構,保證了食品的形狀、味道、色澤和營養,大大提高了凍結後的食品品質,並且幹耗損失很小,隻有不到百分之一,無形中提高了產品的價值,比傳統冷凍機械更受當代企業歡迎。能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。
1.液氮隧道式速凍機
可以根據客戶的要求定製。
2.應用領域:幾乎可以滿足所有的食品速凍。如:水果蔬菜 海鮮肉類 各種麵食 即食快餐和其他方便食品,以及眾多的奶製品和烘焙食品。
3.特點和優點:有多種寬度網帶標準選擇:0.6 1.0 1.25 m等。
(1)可跳轉速的風機用於低溫效率的發揮。
(2)光滑的表麵防止設備內的食品殘留。
(3)全麵的設備可以自動清洗自動升降。